Corso Somministrazione Alimenti e...

Corso Somministrazione Alimenti e Bevande

€ 550,00 Esente IVA
Esente IVA

Il corso di formazione che abilita il partecipante a svolgere attività commerciale nel settore merceologico alimentare.

Durata del corso: 90 ore

 

Vuoi aprire un’attività nel settore alimentare?

Il corso SAB, acronimo di Somministrazione Alimenti e Bevande è il percorso formativo che permette agli allievi di conseguire, dopo il superamento dell’esame, l’attestato necessario per l’apertura di un’attività nel settore alimentare.

Il corso è riconosciuto dalla Regione Toscana ed è uno dei requisiti necessari, se non il più importante, per l’avvio di un’attività che prevede la somministrazione di alimenti e bevande.

Durata del corso

90 ore di formazione a distanza sincrona (per il periodo di sospensione delle lezioni frontali dovute alla pandemia Covid 19)

Argomenti trattati

Principi di Igiene degli alimenti, della persona e degli ambienti

Aspetti nutrizionali e informazioni del consumatore

Autocontrollo nelle produzioni alimentari

Valutazione del rischio chimico, fisico e microbiologico in campo alimentare

Amministrazione e contabilità dell'azienda

Legislazione fiscale, penale, sociale e del lavoro

Data inizio
Iscrizioni aperte
Durata
90 ore
Sede
Online
130 Articoli

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